３日目は、座学で「木炭（竹炭）と木（竹）酢液の、効能・用途」について学んで頂きました。
その後、先週 自分たちで窯入れした物の窯出しを行って貰いました。 １日目の時は倶楽部のメンバーが窯出しをしているのを見学しただけでしたが、今回はマスクに帽子等の完全防備で、一から受講生の方がメインで行って貰い、出した炭の仕分けもして頂きました。各々が入れた花炭の缶も取り出して、くん炭になったもみ殻の中から出てきた”作品”に感嘆の声をあげていました。
今年の受講生の方は、みなさんテキパキと動いて頂いて、作業が予定以上に捗ったため、元々の講習のプログラムには有りませんでしたが、簡易的な花炭や竹炭の作り方の”特別講習”の追加や、次の炭焼きの為の炭材の窯入れまで行っていただき、本日の講習は終了です。
